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Genauso habe ich ganz zu Anfang für 11 Euro ein Frühstück für zwei inkl. Prosecco in der Outland Bar ergattern können. Die Outland Bar kenne ich schon länger, da unsere ehemaligen Irischen/Englisch Nachbarn dort sehr gerne waren. Es war zwei kein Irish-Pub, aber es gab gutes Bier und englischen Fussball. Die Bar war sehr urig, alles mit rohem Holz aufgestattet, Fässer als Stehtische und vieles mehr. Zudem war es ein echter Pub (Musik, Stimmung, Zahlen an der Bar etc.).

Nun hat man das Outland jedoch renoviert, modernisiert und vergrößert. Es ist das totale Gegenteil von vorher. Alles stylisch, lounge-artig, mit Aquarium, Lederbänden, dezenter Beleuchtung, Designergeschrirr und -Besteck und so weiter. Prinzipiell also etwas, wo ich mich auch sehr wohlfühlen kann.

Da die ersten Sonnenstrahlen diese Woche auch München erreichten und es mindestens 10 Grad warm war, fuhren wir mit dem Fahrrad. Von uns nur knapp 15 Minuten. Leider ist das Abstellen von Fahrrädern vor dem Outland nicht direkt möglich, gleich daneben gibt es aber einen Fahrradständer, den man gut nutzen kann. Schon von außen sieht man die Veränderungen im Outland: große Fenster lassen viel Licht in das Lokal und man kann schon gut von außen sehen, wie viel los ist. Die Fassade ist sehr ansprechend gestaltet, die – nicht zu große – Karte direkt am Eingang platziert und die Fenster wunderbar in der neuen CI verziert.

Innen wird man von einer angenehmen Atmosphäre begrüßt. Besonders die Gestaltung in Brauntönen, das Aquarium und die Beleuchtung gefallen mir sehr. Leider nicht begrüßt wurden wir vom Personal, fanden jedoch auch auf eigene Faust schnell einen schönen Tisch. Obwohl es Sonntag am späten Vormittag war und kurz vorher über 100 dieser Frühstücksgutscheine verkauft worden sind, war es sehr leer. Neben uns waren nur zwei andere Tische belegt.

Als wir am Tisch saßen, bekamen wir auch recht schnell die Karte gebracht. Diese ist sehr schön gestaltet, setzt die CI flüssig fort und bietet ein recht schönes Angebot. Besonders toll ist die separate Teekarte mit einigen sehr schönen Angeboten. Da wir schon wussten, was wir bestellen (schließlich galt der Gutschein nur für das besagte Frühstück), mussten wir nicht lange in der Karte suchen. Nur Getränke mussten kurz entschieden werden. Die Bedienung gab uns dann bevor sie unsere Bestellung aufnahm auch noch einige Zeit, den Laden weiter zu begutachten und beispielsweise zu diskutieren, warum man so viele kleine Fische in dem Aquarium hat und nicht eher größere, die man besser sieht? Irgendwann merkt sie aber dann doch, dass wir auch etwas frühstücken wollen und fragte nach unseren Wünschen.

Bis hier hin fühlten wir uns im Outland wohl. Ab jetzt ging es leider steil bergab. Schon die Bestellung “Wir hätten gerne das Outland Special Frühstück mit Prosecco und für mich einen großen O-Saft, gerne nicht frisch gepresst und einen English Breakfast.” überforderte die Bedienung. Es dauerte etwas, bis sie verstanden hatte, dass “Englisch Breakfast” kein Frühstück, sondern ein Tee ist… Meine Liebste vervollständigte dann die Bestellung mit “und für mich einen Indian Tschai”, was mit einem “Also dann kein English Breakfast?” quittiert und von uns natürlich korrigiert wurde.

Kaum war alles verstanden, die prompte schnippische Reaktion auf den Zettel, der aus meiner Hemdtasche guckte “Haben Sie einen Gutschein? Das müssen Sie mir aber schon vorher sagen!”.

Die Bestellung wurde dann jedoch erfreulich schnell gebracht. Zu erst der Prosecco. Einer aus der alten Flasch mit ziemlich wenig Restkohlensäure und einer aus einer neuen Flasche, wie er sich gehört. Mit etwas Verständnis und weil es nicht total still war, haben wir das eine Glas nicht reklamiert.

Kurz danach kam, jeweils in Etappen, das Frühstück, der Tee und final dann endlich auch Teller, Besteck und Servietten. Alles wurde recht umständlich auf den Tisch gestellt und wir mussten erstmal alles umräumen, damit wir überhaupt an alles heran kamen.

Moment! Stand beim Tschai-Tee nicht etwas von warmer Milch? Schnell nochmal in die Karte geschaut und tatsächlich: “Mit warmer Milch und Zucker wird der Tee zum Genuss”. Also haben wir die Bedienung auf Milch angesprochen, die dann auch kam. Jedoch kalt. Auf die Rückfrage, was es denn mit der warmen Milch auf sich hat, wurde pikiert geantwortet, dass wir das doch bitteschön dazu sagen müssten. Wie konnten wir auch bloß auf die Idee kommen, dass Getränke so geliefert werden, wie sie in der Karte beschrieben sind… (Die Teetassen sind zudem ein Ärgernis: sie haben keinen Henkel, dafür aber zwei Einkerbungen für das “Rührstäbchen”, durch die man sich wunderbar bekleckern kann.)

Das Frühstück ist nicht riesig, jedoch reichlich und von recht hoher Qualität. Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse, Salami, Parmaschinken, Lachs (leider direkt mit Sahnemeerrettich besudelt, Marmelade, Honig, etwas Obstsalat (Ganz komisch! Entweder aufgetaut, alt oder irgendwie ungewöhnlich zubereitet.) und zwei weich gekochten Eier, Butter. Dazu zwei frische Croissants und diverse kleine Brötchen. Letztere leider (außer Roggenbrötchen) mit Sesam und recht hart.

Und dann war die Bedienung weg. Einfach weg. Dabei waren die zwei Nicht-Sesam-Brötchen jetzt verspeist und ich hätte gerne etwas Nachschub gehabt. Als sie dann (an einem entfernten Tisch) wieder auftauchte, sagte ich ihr, dass wir noch einen Wunsch hätten und sie bestätigte, dass sie gleich zu uns kommen würde. “Gleich” ist dabei natürlich ein dehnbarer Begriff. Nachdem sie noch Getränke für den einen und Speisen für den anderen Tisch gebracht hatte, kam sie endlich zu uns und nahm meinen Wunsch auf. Jedoch guckte sie etwas verwirrt, insbesondere ob meines Wunsches “ohne Sesam”. Kurze Zeit später war sie dann wieder da und verkündete, dass sie die Semmeln aber extra berechnen müsste.  Aber es gäbe auch nur noch Roggen. Sei’s drum… so gab es eben noch Roggenbrötchen.

Wie wie gesättigt waren, sollte es flüssig zum Zahlen übergehen. Die Frage nach den Zahlungsarten brachte Ernüchterung: Nur bar. Keine Kreditkarte. Keine EC-Karte. Eine Frechheit. Zum Glück war der Gutschein ja schon bezahlt (im Internet natürlich mit Kreditkarte), so dass wir die restlichen genau 13 Euro noch in bar aufbrachten, ohne zum Geldautomaten zu müssen. Aber: 13 Euro für zwei Tee, einen O-Saft und den Brötchenkorb? Eine Tasse Tee kostet dort 3,80 Euro (in Worten: Drei Euro und Achtzig Cent!), der O-Saft immerhin noch 2,90 Euro – und der Brotkorb wurde mit 2,50 Euro berechnet.

Neben dem absolut unterirdischen Service ist der Preis unverschämt. Der Originalpreis für das Frühstück beträgt so 34,00 Euro für zwei Personen. Dafür gehen wir dann doch lieber ins Victorian House und bekommen ein 5-Sterne-Frühstück mit 5-Sterne-Service (mit frischem Obstsalat, so vielen Semmeln wie man will und besseren Tee in größeren Portionen zum kleineren Preis und in ordentlichen Tassen)Ähnliche Einträge

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Das Cocoon liegt im Lehel und ist recht gut erreichbar. Von außen sieht man nur eine kleine Fensterfront und die Eingangstür. Die Fassade ist zwar schöner als beim Rubico, aber nicht wirklich schön. Wenn man durch die Tür tritt, kommt man direkt auf Bar zu, wo wir nett empfangen wurden. Man fand unser Reservierung in Sekunden und zeigte uns, welche der wenigen Tische wir wählen könnten. Die wählten einen Vierertisch, der aber nur für zwei Personen eingedeckt war. Dies gab uns zwar auf dem Tisch viel Platz – etwas eng für uns nicht wirklich schlanke Gestalten war jedoch der Abstand zwischen Bank und Tisch.

Kaum saßen wir, wurde gefragt, ob wir einen Aperitif wünschen und der Prosecco war schnell bestellt. Zwar hatten wir im Vorfeld bereits unseren Menüwunsch (5-Gänge Menü nach Tageskarte mit korrespondierenden Weinen) geäußert, doch war es sehr schön, dass wir vorab trotzdem die Karte bekamen, um das Menü zu lesen und Änderungen (z.B. für Nicht-Fleisch-Esser) zu besprechen.

Als Amouse Bouche gab es ein Tandoori Chicken. Sehr lecker und ein wenig mehr, als man als Amouse Bouche erwartet. Die Vorspeise war ein wunderbar gebratener Thunfisch mit einer perfekt gegarten Garnele bzw. ein wunderbarer Ziegenkäse im knusprigen Teig mit Couscous. Beides war wirklich wunderbar, genau auf den Punkt gegart, liebevoll angerichtet und sehr gut gewürzt.

Danach gab es eine wunderbare Suppe mit Kichererbsen. Dazu Lollies von Lamm. Wunderbar dünn geschnitten, trotzdem rosa gebraten und butterzart!

Beim Zwischengericht eine kleine Enttäuschung. Obwohl wir ausdrücklich darauf hingewiesen haben, dass eine Person kein Fleisch isst, war Chorizo-Wurst in der Linsenbeilage verarbeitet. Dies wurde jedoch in wenigen Minuten ausgetauscht (tatsächlich haben wir länger warten müssen, um zu reklamieren, als es dann dauerte, Ersatz zu bekommen).

Ein Cassissorbet lockerte den Ablauf etwas auf. Sehr sauer aber doch fruchtig. Fast ein wenig zu viel.

Das Hauptgericht war ein Karree (eigentlich nur eine Tranche vom Karree) vom Iberico-Schwein. Ein absolutes Gedicht mit vielfältigen Beilagen. Absoluter Favorit dabei: Die geschälten Kirschtomaten. Eine wahre Geschmacksexplosion im Mund! Wahnsinn.

Den Abschluss bildete ein Desert aus Schokoladentarte mit zartem Vanilleeis und Birnenkompott. Eine tolle Kombination, bei der sich Säure, Süße und Bitterheit wunderbar die Waage hielten.

Die korrespondierenden Weine waren sehr gut gewählt und passten wunderbar. Schön fruchtige Weine zur Vorspeise, ein wenig trockener zu den Hauptgerichten und eine wunderbare Beerenauslese zum Desert.

Mit 75,00 Euro pro Person zudem wirklich angemessen.

Das einzige, was an diesem Abend nicht unseren Erwartungen entsprochen hat, war das Brot. Generell war es sehr gut, frisch gebacken und von toller Konsistenz – jedoch leider deutlich zu salzig. Das hat aber nicht weiter gestört und maximal den St. Pelegrino Verbrauch etwas erhöht.

Wir kommen wieder und können jedem das Cocoon nur wärmstens ans Herz legen!Ähnliche Einträge

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Ich habe die Niederlassung an einem CoWorking-Freitag kennen gelernt und bin bis in den Abend geblieben, so dass ich mir ein recht gutes Bild machen konnte.

Der Laden ist gemütlich rustikal eingerichtet und bietet – trotz seiner geringen Größe – unterschiedliche Sitzmöglichkeiten, die ich mit “von Lounge bis Bierbank” beschreiben würde. Auf den Stühlen kann man gut sitzen, die großen Tische machen auch das Arbeiten mit dem Notebook möglich. Es gibt Steckdosen und kostenloses WLAN. Die Toiletten sind ordentlich und sauber – ich würde mir jedoch eine geruchlose Seife wünschen.

Die Getränkeauswahl ist wunderbar. Umfangreiche kalte und warme Getränke – offensichtlich mit einem tollen alternativen bzw. Bio-Einschlag. Der Caffé war gut, Bier und anderes sowieso.

Etwas schade ist, dass es beim CoWorking-Freitag nur eine eingeschränkte Speisenauswahl gibt. Das Restaurant hat nur Freitags schon in der Mittagszeit geöffnet und mangels Nachfrage lohnt sich ein Koch für diese Zeit nicht. Stattdessen wurden bei meinem Besuch zwei Sorten Quiche (Lorraine und Gemüse) angeboten. Sehr schade war, dass die Quiche nur in der Mikrowelle erwärmt wurde. Unverzeilich ist das Bestreuen von Quiche und Teller mit Trockenkräutern! Wer braucht schon Stroh auf seinem Essen?

Als der Abend gekommen und der Koch eingetroffen war, gab es eine erweiterte Karte. Neben mir wurde Pasta mit Tomatensauce und Pinienkernen bestellt, die recht gut aussah. Ich bestellte das Bruschetta – und wurde massiv enttäuscht.

Es gab (offensichtlich) eine Bruschetta-Zubereitung aus dem Glas. Das geröstete Weißbrot war okay, jedoch fast zu kross. Garniert wurde jedes dieser armen Stücke mit einem Rechteck kaltem Manchego-Käse. Natürlich wurden auch hier die grässlichen Trockenkräuter nicht vergessen. Dieses Gericht war ein absolutes No-Go. Geschmacklos, hingeworfen, ohne Dekoration, ohne frische Komponente etc.

Die Niederlassung ist so aus meiner Erfahrung wunderbar für gemeinschaftliches und gemütlichen Trinken und Feiern. Zum Essen sollte man lieber wo anders hingehen. Das oben erwähnte Tenno direkt gegenüber der Niederlassung ist da bestimmt keine schlechte Wahl.Ähnliche Einträge

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Sehr geehrter Herr Wardelmann,

wir telefonierten soeben bzgl. des 4-Packs Baby Pieper Champagner, das ich am 24. Juli 2009 bei Ihnen bestellt habe.

Sie teilten mir zunächst mit, dass die angegebene E-Mail-Adresse info@cara-europe.de nicht erreichbar wäre und Sie Fehlermeldungen erhalten. Leider kamen Sie meiner Bitte, diese Fehlermeldungen an meine private E-Mail-Adresse weiterzusenden bisher nicht nach – oder auch hier wurde Ihre E-Mail nicht akzeptiert. Da mich am Tag Hunderte E-Mails erreichen, so z.B. die Bestätigung des Kaufes bei Ihnen von PayPal (siehe Abbildung 1), kann ich nur davon ausgehen, dass Google, die unser Mailprovider sind, Ihre E-Mails nicht zustellt. Dieses Problem hatte ich in der Vergangenheit erst einmal, als der Server eines Geschäftspartners massiv für Spam genutzt wurde und Google deshalb keine Mails von diesem Server mehr annahm. Das stand aber auch sehr schön in der Fehlermeldung von Google.

Zudem teilen Sie mit, man würde von Cara Europe keine Telefonnummer im Internet finden. Abgesehen davon, dass jede einzelne der von uns betriebenen Seiten ein korrektes Impressum (inkl. Telefonnummer) hat, zeigt Google unsere Telefonnummer sogar direkt bei einer Suche nach unserem Firmennamen an.

Leider teilen Sie auch mit, dass die bestellte Ware nicht direkt lieferbar ist, obwohl in Ihrem Shop ausdrücklich darauf hingewiesen wird, dass die Ware ab Lager lieferbar sei.

All dies zusammen genommen, nehme ich deshalb von einer Aufrechterhaltung meiner Bestellung Abstand, da eine Lieferung des angebotenen Ersatzes (ohne Trinkhalme) für mich nicht interessant ist.

Eine evtl. erteilte Einwilligung zum Erhalt von werblichen Informationen von Ihnen widerrufe ich hiermit.

Mit freundlichen Grüßen,

Cara Europe Ltd.
Jörg Dennis Krüger

Nachtrag: Antwort von Vitagio:

Einen schönen Tag Herr Jörg Dennis Krüger,

Danke für die ausführliche und schnelle Rückmeldung.

Der Artikel ist ein Lagerartikel aber zur Zeit vom unseren Lieferanten nicht lieferbar, das kann bei einigen Artikel schon mal passieren darauf haben wir keinen direckten einfluss.

Ihr wiederruf ist angenommen und Ihre Zahlung wird Ihnen über Pay Pal zurück erstattet.

Mit schönen Grüßen

Vitagio…schöner Leben! OnlinSHOP

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Auf YouTube gibt es die Antwort auf diese und andere Frage:

Click here to view the embedded video.

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Das Dornacher Wirtshaus befindet sich im Bürgerhaus Dornach. Wir waren also auf alles vorbereitet: Echte Bayern, viel fettes Essen und ein eher schroffes Ambiente. Aber schon die Speisekarte vor dem Eingang irritierte: Sehr kurz, sehr gut gegliedert und mit leckeren Dingen wie Paprikasuppe und gebackenem Ziegenkäse? Aber zu recht humanen Preis. Also rein.

Man geht zuerst durch den Eingangsbereich des Bürgerhauses, der so ist, wie man ihn erwartet. Von dort würde man auch direkt in die wohl unvermeidliche Kegelbahn im Keller kommen. Der Gastraum ist nicht groß, aber toll dekoriert und geschickt untergliedert. Schon wenn man hinein geht, steht man nicht einfach mitten im Raum sondern wird durch eine offene, helle Stellwand aus ganz vielen ca. 2m hohen Kunststoffhalmen direkt Richtung Tresen gelenkt, wo man begrüßt wird. Die Tische und Stühle sind einfach, aber sehr schick. Genauso auch die Dekoration insgesamt: schlicht und bodenständig, aber schick. Das Highlight der Dekoration ist die dem Eingang gegenüberliegende Wand des Gastraumes. Hier ist auf einer Metallverschalung ein Alpenpanorama angebracht: sehr schön!

Auf den Tischen hat man es geschafft, bayerisch und gehobene Gastronomie toll zu verknüpfen. Das Besteck ist zwar bereits auf dem Tisch, jedoch nicht wie in einem normalen Wirtshaus in einem Bierhumpen, sondern in einem eleganten Holzkästchen fein säuberlich angeordnet.

Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Die Küche hat schnell aber gut gearbeitet. Natürlich fordert es seinen Tribut, dass das Gasthaus außerhalb liegt, wahrscheinlich nicht sehr viele á la carte Gäste hat, sehr viel bereits vorbereitet ist und mit einem sehr engen Budget arbeitet. Man kann also keine Sterneküche erwarten. Was man bekommt, überrascht jedoch und zeigt, dass der Herr des Hauses wunderbar mit Zutaten und Aromen umgehen kann. Recht einfache Zutaten werden wunderbar arrangiert und zu einer tollen Komposition verbunden.

Die Paprikasuppe, leicht süßlich und dekoriert mit Öl und Balsamico, war wunderbar. Schön wäre es gewesen, wenn wir etwas Brot dazu bekommen hätten. Das gab es dann aber zum Hauptgang, bei dem meine Frau den Ziegenkäse im Sesammantel hatte und ich mich an den Linguine Scampi erfreut habe. Generell waren allen Portionen zu groß. Wir waren beide recht hungrig, da wir Mittags nichts gegessen hatten – trotzdem haben wir beide schon das Hauptgericht nicht ganz aufgegessen (auch damit noch etwas Platz für ein gemeinsames Desert bleib). Die Scampi waren okay, jedoch kein Highlight (erinnerten mich irgendwie an die günstige Tiefkühlware vom Discounter) – die Pasta und die Sauce jedoch ein Gedicht. Ohne Scampi oder nur mit einer großen King Prawn wäre das Gericht für mich jedoch runder gewesen.

Zum Desert gab es eine Cremé Brulee von Nuss-Nougat-Creme. Sehr lecker, sehr groß, toll dekoriert – jedoch leider etwas kalt, was ein weiteres Indiz dafür ist, dass vieles bereits vorbereitet ist, was man auch durch die sehr kurze Zeit zwischen den einzelnen Gängen merkt.

Der ganze Abend kam mit knapp 40 Euro aus. Bei Baudrexel im Rubico hätten wir wohl eine ähnliche Qualität bekommen (okay, frischer zubereitet und mit etwas hochwertigeren Zutaten) – für den dreifachen Preis. Entsprechend ist das Dornacher Wirtshaus uneingeschränkt zu empfehlen. Das Wirt bietet auch einen Partyservice an, den ich gerne mal erleben würde!Ähnliche Einträge

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Er wolle erst mal seinen Weg finden, TV, Messen und Events machen und ganz generell Erfahrungen im In- und Ausland machen, so Hannes weiter.

Conny hingegen hat ein neues Gastro-Konzept in der Mache, das sie in Hamburg realisieren will.

(Bericht auf Die Seebären Blog)

Die Gaumensterne soll es wohl aber trotzdem geben. Jeden Monat soll ein Event stattfinden, bei dem Kunst und Kochen verbunden werden soll. Wo der erste Event stattfindet ist noch nicht bekannt, es soll aber so bald wie möglich losgehen. Die Graurocks freuen sich auf jede Unterstützung und setzen alles daran, bald starten zu können.Ähnliche Einträge

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Soeben ist der neueste Newsletter des Tessanova eingetroffen. In diesem schreiben sie:

Am Freitag, dem 13.2. (wenn das kein gutes Omen ist!!) wird um 18 Uhr auf Vox in der Sendung “Wissenshunger” ein kurzer Beitrag über uns, die Münchner und Hamburger gesendet. Motto: “Was wurde aus..?”

Das sollte man in keinem Fall verpassen! Bestimmt gibt es da auch Neues zu den Graurocks und den Gaumensternen – wohl nicht zufällig fällt der geplante Termin für die Pressekonferenz von Conny und Hannes auf den gleichen Tag. Ähnliche Einträge

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Parkplätze gibt es dort eine ganze Menge. Spätestens der Park+Ride-Parkplatz der U-Bahn-Station Michaelibad bietet genug Möglichkeiten. Wir fanden sogar einen Parkplatz direkt vor dem Eingang. Ein klarer Pluspunkt.

Das Lokal war – wie wohl fast immer – relativ voll und alle Tische besetzt. Dabei fällt es auf, dass praktisch alle Tische für sechs und mehr Personen ausgelegt sind, meistens aber nur zwei oder drei an diesen sitzen. Wir waren zu viert und wurden an einen Tisch, an dem bereits zwei Personen saßen, dazu gesetzt. Prinzipiell finde ich dies nicht schlimm und bin es in Bayern auch gewohnt, einen Tisch mit anderen Gästen zu teilen. Unglücklich war jedoch, dass sich die Gäste umsetzen mussten, damit wir alle ordentlich an den Tisch gepasst haben. Insgesamt also etwas ärgerlich für alle und relativ viel Aufwand – aber am Ende waren alle zufrieden.

Die Getränkebestellung wurde schnell aufgenommen und es wurde schnell serviert. Das Warten auf die Speisekarten war vergebens – diese lag bereits, jedoch etwas versteckt, auf dem Tisch. Das Speisenangebot ist deftig, bayerisch. Vegetarier und Figurbewusste finden jedoch auch eine gute Auswahl. Die Speisen waren alle wunderbar und es gab leckere Beilagensalate. Mit Kümmel wurde vorsichtig umgegangen und keinem wurden seine Vorurteile bestätigt, dass “in Bayern überall Kümmel drin” ist. Nur die gereichten Brötchen waren teilweise etwas mit Kümmel bestreut.

Das Ambiente ist wirklich schön. Relativ dunkel, aber nicht zu dunkel. Nicht zu laut. Einfach sehr gemütlich und nicht übertrieben bayerisch.

Schade, dass die Dependance in der Innenstadt vor einiger Zeit aufgegeben wurde. Dort findet sich jetzt aber ein ziemlich gutes Asado-Steakhaus.Ähnliche Einträge

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